Tại sao các cơ sở sản xuất bánh đều chuyển qua dùng nồi xào nhân ?
· Năng suất cao, trộn 1 lần có thể làm vài trăm chiếc bánh
· Đảo vét liên tục nên nhân không bị cháy khi xào
· Trộn đảo nhân thấm đều gia vị mà không bị nát
· Cài đặt xào tự động hoàn toàn
· Đa dạng mức dung tích từ 100 – 350L tùy nhu cầu
· Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Dùng nồi xào nhân sao cho hiệu quả,đem lại nhiều lợi nhuận?
Nồi xào nhân ở thời điểm hiện tại sẽ được biết đến với cái tên máy sên nhân bánh trung thu nhiều hơn. Bởi thời điểm hiện tại, thị trường bánh trung thu đang trở nên sôi động . Đặc biệt là dòng bánh trung thu handmade cho thị trường hiện nay. Nhân bánh trung thu những năm gần đây yêu cầu sự đa dạng . Nhưng vẫn cần đảm bảo chất lượng cũng như độ dinh dưỡng. Nếu không muốn đầu tư quá nhiều tiền vào một dây chuyền làm bánh trung thu mới, thì có thể đầu tư vào các máy móc hỗ trợ sản xuất, nâng cao năng suất làm bánh trung thu.
Hoặc đưa ra những hướng đi mới, đặc biệt hơn.
Đó là cung cấp nguyên liệu để làm bánh trung tại nhà: bột, nhân,… Nhu cầu làm bánh trung thu tại nhà là một nhu cầu lớn. Tuy nhiên thì không nhiều chị em có đủ thời gian tự thực hiện các công đoạn làm bánh. Nên việc đã làm và chuẩn bị trước để mọi người có trả nghiệm tự làm là hướng đi mới.
Không cần đầu tư quá nhiều, chỉ cần tập trung vào các công đoạn chính. Ví dụ như: nhào bột, sên nhân, hoặc chuẩn bị khuôn bánh trung thu,… Để làm thế nào mà khách hàng có thể làm trong thời gian nhanh mà vẫn có thể có được bánh ngon.
Đặc điểm của các cơ sở nhỏ là quy trình làm bánh trung thu tùy biến được. Tức là sự đã dạng có thể hoàn toàn đơn giản và dễ dàng. Không giống với các dây chuyền sản xuất bánh trung thu của công ty lớn. Với một dây chuyền lớn, việc thay đổi là không hề đơn giản. Dễ hiểu vì sao các công ty vẫn giữ các loại bánh với vị truyền thống như thập cẩm, đậu xanh,…
Sản phẩm được phân phối bởi công ty TNHH TM & XD công nghệ Hà Bắc
Hotline: 0917791981 – 0983278686
Địa chỉ: số 9 – ngõ 170 Thạch Bàn – Long Biên – Hà Nội